Stiu ca nu pun prea des retete de ciorba, asta nu inseamna ca nu prepar. Prepar saptamanal ciorba fiindca am doi borsari in casa. :))
INGREDIENTE
- 700-800 g fasole pastai congelate
- 2 morcovi potriviti
- 3 cepe potrivite (250 g)
- 1 ardei rosu (100 g curatat)
- 1/2 radacina de telina
- 5 l apa
- 1 ramura de cimbru
- 2 lg leustean uscat
- fulgi de chili (ardei iute)
- 800 ml bors proaspat
- 50 ml ulei de floarea soarelui presat la rece
- sare
- piper
13comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole pastai:
1. Pune fasolea in apa cu putina sare si lasa sa dea un clocot.
2. Spala si curata ceapa, morcovii si telina si taie-le in cuburi impreuna cu ardeiul, apoi le pui in ciorba. Pune si ramura de cimbru si lasa sa fiarba 15-20 minute apoi adauga borsul si mai lasa 5-10 minute la foc potrivit.
3. Opreste focul, adauga uleiul, leusteanul si fulgii de chili. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Puteti folosi verdeturi proaspete daca aveti.
2
Puteti folosi pastai proaspete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole pastai" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
