Ciorba de cartofi

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 11 Mai 2015 | 4585 vizualizari

 

O ciorbita buna si usoara.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei;
  • 5 linguri ulei;
  • 3l apa;
  • 3-4 linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o mana de spaghete;
  • o legatura de leustean verde;
  • sare, dupa gust.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se spala.

Ceapa si morcovul se curata si se spala. Se spala si ardeiul. Dupa aceea, toate se taie in bucatele potrivite.

Cartofii si celelalte legume se pun la fiert in apa cu ulei si o lingurita de sare. Dupa ce se fierb, se adauga rosiile pregatite pentru iarna, dupa gust. Se mai fierbe putin ciorba, dupa care se adauga o mana de spaghete, apoi se adauga si leusteanul taiat marunt. Se potriveste de sare si se acopera oala cu un capac pentru ca spaghetele sa se umfle.

TIPS-URI

1

Se poate acri cu sare de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]