Ciorba de baby hering

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 16 Aug 2016 | 8061 vizualizari

 

Eu nu prea mananc peste, dar am inteles ca a fost foarte buna ciorba asta :D

 

INGREDIENTE

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras rosu;
  • 2-3 l apa;
  • 3 linguri ulei;
  • 400 g trunchi de baby hering;
  • doua linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o lingurita de Bors Magic;
  • sare;
  • o legatura de leustean.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de baby hering:

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie cubulete.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Se fierb aceste legume intr-o oala cu 2-3 l apa, 3 linguri de ulei si putina sare.  

Dupa ce s-au fiert legumele, se spala pestele si se pune in oala impreuna cu rosiile pregatite pentru iarna. Se mai tin pe foc circa 10 minute, dupa care se drege ciorba cu o lingurita de Bors Magic si sare, iar la final se adauga leusteanul (spalat si tocat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de baby hering" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

StefanNicoleta 1

26.04.2017, 13:42

Este absolut delicioasa multumesc de reteta

Andra_Constantinescu 1

26.04.2017, 15:38

Multumesc frumos, StefanNicoleta! Ma bucur ca ti-a placut!

abstract01 1

09.03.2019, 16:42

foarte, foarte bunaa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

pe 14.04 la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba greceasca de porc