Chec simplu cu capucino

Albusurile la batem spuma,apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste.

Galbenusurile se amesteca separat impreuna cu uleiul si un praf de sare.

Incorporam galbenusurile in fir subtire peste bezeaua obtinuta din albusuri si zahar.

Faina ,impreuna cu praful de copt le punem in ploaie,amestecand usor de sus in jos.

Luam 2 linguri din compozitie si amestecam impreuna cu plicul de capucino.

Pregatim o tava de chec tapetata cu hartie de copt si punem 3/4 din compozitia initiala.Adaugam incet si pe cea cu capucino,apoi restul de compozitie ramasa.

In cuptorul incins la 180° il lasam 35 minute

Pofta buna!