Chec aperitiv

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 3 Apr 2014 | 15178 vizualizari

 

Am vazut la Simona un asemenea chec si am facut si eu dupa legea mea.

 

INGREDIENTE

  • 700 g pulpa vitel
  • 700 g pulpa porc
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 4 morcovi
  • 2 legaturi leurda
  • 1 legatura marar
  • 6 oua
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Pregatim carnea pentru tocat, taiem in bucatele mai mici. Curatam morcovul, ceapa, spalam leurda si pregatim masina pentru tocat. Trecem toate ingredientele prin masina de tocat, apoi potrivim de sare si piper, amestecam bine, adaugam ouale si la final mararul tocat marunt. Eu am pus hartie de copt intr-un vas de yena, desi nu era nevoie eu asa am procedat. Am umplut vasul cu compozitia facuta si deasupra am turnat cativa stropi de ulei, deoarece carnea a fost slaba. Restul de compozitie ramasa am pus-o in niste forme de aluminiu. Am dat la cuptor cca 50 min, este gata cand incepe sa se rumeneasca si capata o culoare frumoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește