Cartofi la cuptor cu leurda

Cartofii se curata, se spala si se feliaza in bucati mai mari.

Se pun intr-o tava,se condimenteaza,se pune uleiul si 200 ml. apa.

Tava se acopera cu staniol si se dau la cuptor.

Dupa 30min. se scoate folia si se mai lasa putin pentru a se rumeni.

Cand sunt rumeniti se lasa sa se raceasca putin si se pune deasupra leurda,spalata si tocata marunt.

Se servesc cu muraturi sau salata verde.