Cartofi cu rozmarin la cuptor

Curatam cartofii si ii taiem felii mai mari.

Intr-un bol punem pasta de tomate, piperul, ghimbirul si ardeiul boia. Adaugam si apa si amestecam bine. Adaugam in bol si cartofii si mestecam bine. Ii punem in punga pentru cuptor, presaram rozmarin din abundenta, sigilam punga si dam la cuptor pentru 30-35 de minute.

Taiem punga dupa cele 30 de minute si mai dam inca 7-8 minute la cuptor.