Calzone

Facem aluatul pentru blat.Amestecam faina cu uleiul si apa in care am dizolvat drojdia.Se framanta bine totul si lasam la dospit.

Se imparte foaia in mai multe bucati.Fiecare bucata in parte se intinde si se aseaza un strat de branza peste care asezam felii de rosii pe jumatate din aluat.Punem cealalta jumatate peste aceasta si inchidem bine apasand pe margini.

Se coace la cuptor la 180 grade .

Se servesc calde .