Burek cu varza dulce

Taiem ceapa si o calim in cateva linguri de ulei. Punem sarea, piperul, boia-ua si varza taiata . Calim cam 5 minute. Adaugam mararul tocat fin, amestecam si lasam sa se raceasca.

Foile le-am taiat in jumatate si le-am impartit in 3. Am asezat cateva foi una peste cealalata, stropite cu ulei, presaram pesmetul,intinem varza calita , din nou foi stropite cu ulei, pesmet, varza calita si foi stropite.

Taiem burek-ul, turnam apa minerala si dam la cuptor pana se rumenesc foile

Lasam sa se racoreasca si servim. Eu am pus putin mai mult piper si a fost picanta, delicioasa !

Sursa de inspiratie  : Laura Laurentiu. Super reteta .