Budinca cu branza, spanac si ardei

de oanapl in Mancare copii, 22 Mar 2018 | 5001 vizualizari

 

Astăzi am pregătit o budincă rapidă și delicioasă cu brânză și legume. Puteți folosi și alte legume care vă plac. Nouă ne-a plăcut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 300 g brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 50 g kefir
  • 1 dovlecel
  • 2 fire ceapă verde
  • 1/2 ardei gras roșu
  • o mână de spanac
  • sare
  • piper
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza, spanac si ardei:

Cureți dovlecelul și îl razi pe răzătoarea cu ochiuri mici, apoi îl scurgi bine de apă.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi brânza de vaci și amesteci. Adaugi dovlecelul și amesteci până se omogenizează compoziția.

Speli ardeiul gras și îl tai cubulețe. Speli ceapa verde și o tai felii și le amesteci cu brânza.

Speli spanacul în câteva ape, îl storci bine și îl tai fâșii și îl amesteci cu compoziția de brânză.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția de brânză.

Introduci vasul în cuptorul preîncălzit, pentru circa 50 de minute, până se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spanac si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]