Blat de tort, universal

de adinaciosescu in Torturi, 31 Iul 2011 | 50580 vizualizari

 

O reteta pe care am preluat-o ....nici nu mai stiu exact de unde...dar care nu o sa o mai "parasesc"

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 24 linguri de faina(nu prea pline sau luate cu varf si scuturata putin)
  • 10 linguri apa
  • 1 praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blat de tort, universal:

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc.Apoi se adauga apa,pe rand,lingura cu lingura,amestecand dupa fiecare,pana rezulta o crema ca o alifie.

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga treptat in crema de ou.

Separat se bat albusurile spuma,apoi se adauga cu grija la compozitia cu faina.

Se coace la foc potrivit aproximativ 40 minute.

Rece se taie si se umple cu ce va doreste inima:crema,frisca,budinca,dulceata.

TIPS-URI

1

eu coc in cuptorul electric la 175 grade

2

in tava rotunda cu diametrul de 26 cm sau in tava de la aragaz.

3

daca vrei marmorat,inlocuiesti 1 lingura cacao cu 2 de faina si marmorezi.

4

este foarte,foarte pufos incat nici nu mai trebuie insiropat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Blat de tort, universal" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]