Varza dulce cu carnati

de Aletta in Mancaruri de legume, 18 Oct 2015 | 13759 vizualizari

 

O reteta simpla, dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • o varza de 1,5 kg
  • 3-4 bucati de carnati( cabanos)
  • 100 ml ulei
  • boia
  • o ceapa
  • jumatate de ardei rosu gras
  • vegeta
  • piper
  • 100 ml bulion
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu carnati:

Varza se taie fideluta. Se pune un praf de sare,se amesteca si se lasa deoparte.

Separat,ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pune in uleiul incins.Dupa ce s-au calit, se adauga boia,se mai lasa cateva minute si apoi carnatii pana se rumenesc putin.

Se adauga varza,apa cat sa ajunga la nivelul verzei si se lasa pe foc mic.

Se adauga vegeta si piperul si se lasa la fiert.

Se adauga bulionul cu cateva minute inainte de a se stinge aragazul.

Se serveste calda.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

carnatii cabanos se pot inlocui cu succes cu costite afumate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Aletta 1

18.10.2015, 19:17

Mirela

Aletta 1

18.10.2015, 19:17

Constelatialeu

Aletta 1

18.10.2015, 19:18

Valclaudia

COMENTEAZA

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară