Varza calita

Varza o spalam,o taiem in doua si apoi o tocam .

Ceapa o curatam,o spalam si o tocam cat mai marunt.

Intr-o tigaie punem uleiul si calim ceapa impreuna cu pancetta .Adaugam varza bine scursa de zeama si amestecam cu o lingura de lemn.

Adaugam apa fierbinte pana sa acopere varza,foile de dafin,knorr-ul ,sare si piper dupa gust.Lasam sa fiarba la foc mic.

Cand varza a devenit moale adaugam sucul de rosii si amestecam.Mai lasam la foc penru 15 minute .

Se serveste calda cu mamaliga fierbinte :)