Un mic dejun copios

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2012 | 4360 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 3 linguri cu cascaval ras
  • 1 ridichie
  • salata
  • ardei
  • rosie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Un mic dejun copios:

Se incepe prin a pregati cosuletul din cascaval ras astfel: intr-o tigaie de dimensiuni mai mici decat cea normala se pune la incins la foc de aragaz si se imprastie pe toata suprafata, cascavalul in mod egal. La inceput focul trebuie sa fie mai domol, iar cand cascavalul s-a topit uniform se da focul mai mare. Cu o paleta si cu indemanare se intoarce ca la clatite pe cealalta parte ca sa se rumeneasca putin. Se scoate pe dosul unui borcan de miere si rapid se aduna cascavalul pe peretii borcanului pentru a da forma de cos si acesta sa se intareasca. Se lasa pana la racirea completa a cosuletului.

In aceeasi tigaie am facut un ou ochi pe care l-am pus in cosulet ornand cu ridiche, ardei si rosie. La baza am pus salata verde rupta in bucati mici. Alaturi de o cafea cum sotul obisnuieste sa bea dimineata este delicios acest mic dejun.

Pofta mare,

TIPS-URI

1

Ati remarcat probabil ca nu am folosit sare si alt condiment, dar eu nu prea folosesc sare atunci cand este branza sau cascaval ca mi se pare suficient cat contin ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Un mic dejun copios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bruschete cu cascaval