Turtite de peste cu sote de ardei mix

Pentru inceput dam feliile de paine prin blender.

Punem fileurile de peste la prajit dar fara ulei si le lasam pana iese toata apa din ele 

Dam prin blender si mararul,ceapa,usturoiul si cateva boabe de porumb

Cand pestele s-a racit il pisam cu furculita cat de marunt posibil

Punem intr-un bol painea maruntita,pestele maruntit,oul,ceapa,usturoi,marar,maioneza,sos tartar,sare piper oregano si coaja de la o lamaie si amestecam bine toate ingredientele.

Intr-o tigaie punem la incins putin ulei.din amestecul de ingrediente din bol formam turtite,le dam prin fulgii de ovaz si le prajim pe ambele parti pana se rumenesc usor.cand sunt gata se scot pe servet

Sotam ardeii mix cu cateva boabe de porumb si 2 lg de smantana

Se servesc turtitele si ardeii impreuna..

E un deliciu 

Pofta buna