Tort padurea neagra

Reteta de AICI m-a inspirat in acest tort.

Se pun la scurs visinele.Se separa albusurile si se mixeaza cu un praf de sare,se adauga zaharul,galbenusurile pe rand,iar la sfarsit faina amestecata cu cacaoa,praful debudinca si praful de copt.Compozitia se toarna intr-o forma de tort unsa cu margarina si tapetata cu faina.Se coace 20min la cuptor,se scoate si se lasa la racit.Cand blatul este rece se taie in trei,se insiropeaza cu putina zeama de compot.Deasupra primelor doua blaturi se pun visinele.Se dizolva amidonul cu 3lingurite zeama de compot,restul de zeama se pune cu zaharul vanilat intr-un vas si se da un clocot,se ia vasul de pe foc si se lasa la racit dpa care se repartizeaza pe visinele de pe cele doua blaturi.Vvne un blat,sosul visine,frisca batuta cu un intaritor de frisca si amestecata cu fulgi de ciocolata,inca un blat cu sos,visine si frisca si ultimul blat uns cu frisca si stropit cu fulgi de ciocolata