Tort cu crema de castane

de Dea_Dea in Torturi, 21 Mar 2013 | 3396 vizualizari

 

Un tort care mie imi place!!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • Crema
  • 300 grame pireu de castane
  • 3 galbenusuri
  • 100 gr zahar
  • 240 gr lapte
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de castane:

Blat:

Eu am separat albusurile de galbenusuri si din cele 6 galbenusuri am oprit 3 la crema. Deci am facut blatul de tort..am batut albusurile spuma, am pus zaharul, galbenusurile, apoi am pus faina, cacao si praf de copt si am amestecat cu lingura de lemn. Am pus in tava (diametrul de 28 cm), in care am pus hartie de copt. Se lasa cam 40 de minute ...depinde de cuptor

Crema

Am pus laptele la fiert cu zaharul. Cand a inceput sa clocoteasca l-am turnat peste galbenusuri, apoi le-am pus pe foc mic pana s-a ingroasat. Se ia de pe foc si se lasa la racit. Cand s-a racit se amesteca cu pireul de castane..pe rand..cate 2 linguri de crema. Se amesteca bine, apoi iar punem crema pana terminam. Se adauga esenta de rom.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu crema de castane si flori cu gem de zmeura