Tocanita de rosii cu mamaliguta

se taie ceapa solzisori si ardeiul fideluta si se calesc

se adauga rosiile din conserva si se mai pune o cana de apa peste
se lasa sa fiarba la foc mic pana scade bine
la sfarsit se adauga un ou intreg si se amesteca
se serveste cu mamaliguta calda
eu am facut mamaliguta la microunde mai rapid
se pune apa se ameseca cu sarea si malaiul si se baga la microunde cate patru minute de patru ori
la fiecare patru minute se scoate si se amesteca cu telul sau o lingura de lemn
mamaliga la microunde se baga la puterea cea mai mare a cuptorului cu microunde