Tartine cu piure de avocado si bacon rumenit

Feliile de bacon se prajesc la gratar pana devin crocante. Intre timp, taiati in doua un fruct de avocado si scoateti-i samburele. Scoateti pulpa cu o lingurita si amestecati-o cu 1 catel de usturoi zdrobit, 1 lingura suc de lamaie; adaugati sare si  piper negru, proaspat macinat. Zdrobiti si amestecati pentru a se omogeniza, iar dupa aceea puneti pe paine. Asezati baconul deasupra si serviti.