Tarta aperitiv cu dovlecel si cartofi dulci

Cartoful dulce l-am fiert in coaja de aseara.L-am lasat sa se raceasca,l-am curatit si l-am pus la frigider.Azi dimineata l-am dat pe razatoarea mare.

Dovlecelul l-am curatat de coaja ,l-am dat pe razatoarea mare si l-am lasat cu sare 15 min.

Ceapa am curatat-o de coji si am tocat-o marunt.

Ouale le-am batut cu furculita.

Am stors dovlecelul de zeama care si-a lasat-o si apoi am amestecat toate ingredientele.am potrivit gustul de sare si piper si am turnat amestecul in tava unsa cu ulei.

Am dat la cuptorul preincalzit pana s-a rumenit frumos.