Tahina
E o crema de susan,cred ....nu stiu exact traducerea in romana ptr ca nu am mancat-o pana acum vreo 10 ani! Dar e un aperitiv minunat, banuiesc ca e foarte folosit in bucataria araba mai mult, dar eu am invatat-o de la soacra.
INGREDIENTE
- 200 gr crema de susan
- sucul de la o lamaie
- O lingurita chimion
- sare dupa gust
- putina apa
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tahina:
Punem intr-un bol crema de susan, apoi turnam incet si amestecand, apa si sucul de lamaie. Punem apa si lamaie dupa gust, pana cand devine o crema deschisa la culoare si foarte moale. La inceput cand veti turna apa, se va intari si schimba culoarea, dar nu va speriati, e normal, apoi se va deschide pe timp ce veti adauga si zeama de lamaie. Potriviti de sare si presarati chimion pe deasupra cand e gata. Se serveste cu piftie ( pita ).
TIPS-URI
1
O puteti adauga si la salata de vinete, merge perfect in loc de maioneza!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (32)
Nu postez retete romanesti ptr ca nu stiu multe, si ptr ca sunteti voi care aveti experienta mare in bucataria romaneasca si invat de la voi bucatarasi! 
Buna rau Tahina, de vreo 2 ani, am cunoscut-o si eu, cu lipie arabeasca e super
Asa e! Mmmmm 
am facut ieri si azi nu am mai gasit nimic! A "lins-o " sotul!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
