Este o supa gustoasa si sanatoasa preferata de familia mea .
Gaina este de la mama , crescuta cu porumb si grau , asa ca este bio cu siguranta .
INGREDIENTE
- spatele, aripile si pulpele de la o gaina
- 1/2 radacina telina
- 5 morcovi
- 3 radacini de patrunjel
- 2 radacini de pastarnac
- o ceapa
- sare dupa gust
- 10 boabe de piper
- frunze de telina si patrunjel [ eu le am la congelator ]
- taietei de casa
24comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu taitei de casa:
Punem carnea la fiert cu sarea si boabele de piper .
Se fierbe la foc mic spumandu-se de cate ori este nevoie pentru a iesi o supa limpede.
Curatam si spalam zarzavatul si il adaugam in oala lasand sa fiarba incet.
Cand carnea este fiarta strecuram supa si adaugam taieteii , in 15 -20 de minute supa este gata .
Se ia oala de pe foc si se presara telina si patrunjel frunze tocate marunt .
POFTA BUNA !!!
TIPS-URI
1
Supa de gaina este foarte buna si cu galuste de gris .
2
Gaina de casa are un gust deosebit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
