Supa de crap cu mazare si smantana

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 18 Sep 2015 | 3581 vizualizari

 

Ne place mult supa de peste in fel si chip. Incerc combinatii diverse. Aceasta cu mazare este gustoasa, sanatoasa si frumos colorata.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg bucati crap proaspat
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 1 lamaie
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar smanatna
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2-3 linguri orez
  • 4 linguri ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de crap cu mazare si smantana:

  1. Bucatile de crap se spala si se pun la fiert 10 minute in apa cu sare.
  2. Legumele se curata si se spala.
  3. Gogosarul, ceapa si coditele de patrunjel se toaca marunt si se calesc in ulei.
  4. Strecurati lichidul de pe peste si-l puneti peste legume.
  5. Adugati mazarea verde si orezul si busuiocul.
  6. Dupa 10 minute opriti focul si dregeti supa cu smantana, lamaie  feliata si patrunjel verde tocat.
  7. Gustati si sarati daca este nevoie.
  8. Puneti la servire in supa bucati de peste.
  9.  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate pune si zarzavat . Eu am dorit sa reduc timpul de preparare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de crap cu mazare si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:42

Simona am sa-ti trimit poza mea incoronata )

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:44

Adele . La asta nu m-am gandit . Totusi cred ca s-ar pierde prin marele noian de publicistica . Multumesc pentru compliment

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:45

Mi-ar place totusi dezinteresat sa invat pe cei ce nu stiu , tineri copii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]