Supica rapida si gustoasa . Face parte din -colectia - mea de supe rapid de preparat .
Daca carnea afumata este prefiarta se prepara in 15 minute .
INGREDIENTE
- 500 gr ciuperci champignion
- 500 gr carne afumata
- 1 buc . praz
- 1 ardei rosu
- 4 linguri orez
- 2 linguri mustar iute
- 2 linguri ulei
- 200 ml smantana
- 1 legatura patrunjel verde
- piper
- zeama de la o lamaie
- sare
20comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ciuperci cu afumatura:
Curatati si spalati legumele . Opariti carnea afumata si aruncati o apa.
Prazul si ardeiul cubulete se calesc usor in ulei .
Se pune 3 l apa , orezul , afumatura si s ciupercile taiate julien .Sarati usor .
Fierbeti 15 minute si dregeti supa cu smantana amestecata cu mustar, piper si zeama de lamaie .Asezonati cu patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Opariti intodeauna afumatura si aruncati apa .
2
Afumatura ar putea contine sare in exces , gustati mancarea inainte sa sarati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
