Supa croata de ciuperci in vas Zepter

de camelia75 in Supe, 1 Aug 2013 | 6281 vizualizari

 

Daca vreti o supa gustoasa,rapida si sanatoasa va recomand aceasta reteta!Nu o sa regretati! :)

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 2 cartofi
  • 1 lingurita cu unt
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 l supa de pui
  • 200 ml smantana
  • sare, piper,chimen

Pentru decor

  • ciuperci,
  • patrunjel verde tocat,
  • ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa croata de ciuperci in vas Zepter:

1.Curatati ciupercile si cartofii,apoi le taiati cubulete.
2.In vasul Zepter, topiti untul,apoi puneti ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit.Le caliti 3 minute pana ceapa devine translucida.
3.Adaugati cartofii,ciupercile si supa fierbinte.Acoperiti cu capacul lasati sa fiarba pana ce acul termocontrol ajunge in zona verde.
4.Mixati supa cu ajutorul mixerului vertical,adaugati smantana,apoi condimentati cu sare,piper si chimen dupa dupa gust.
5.Decorati cu ciuperci prajite in ulei de masline si patrunjel tocat.Serviti cu crutoane.
 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa croata de ciuperci in vas Zepter" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]