Supa crema de usturoi

de Retete_Haplea in Supe, 16 Apr 2015 | 2978 vizualizari

 

E incredibil, dar legenda spune,
Că-n Transilvania, şi cică e pe bune,
Însuşi Dracula, cel dintâi strigoi,
Era mort după supă de-usturoi.

 

INGREDIENTE

3 capatani de usturoi

1 ceapa tocata marunt,

2 cartofi medii (taiati ca pentru piure),

1 bucatica telina (tocata),

1 litru de supa clara (daca nu aveti supa puneti apa),

50 g unt,

200 ml smantana dulce (de gatit),

sare,

crutoane

Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de usturoi:

Calim ceapa in unt apoi adaugam legumele taiate. Acoperim cu supa.
Adaugam sare si lasam la fiert circa 25 minute.
Adaugam usturoiul si mai lasam 5 minute pe foc.
Scoatem legumele fierte intr-un alt vas si le facem pasta cu ajutorul blenderului. Subtiem supa crema dupa gust cu apa in care au fiert legumele, apoi adaugam smantana lichida
Servim cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa verde de legume