Supa crema de broccoli

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 4 Dec 2020 | 2882 vizualizari

 

O reteta de post chiar tare buna.
Puneti mai multa apa daca doriti o supa mai lichida.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/11/supa-crema-de-brocoli-reteta-keto-low.html
 

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de broccoli - 1 bucata
  • 3 cepe verzi fine
  • 1 catel de usturoi
  • 1 Kub de legume
  • 200 ml de lapte de cocos
  • sare, piper
  • paprika
  • ierburi de Provence
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli:

Separati buchetele de broccoli de tulpina si spalati-le. 
Curatati ceapa si usturoiul si tocati-le. Intr-o oala adanca puneti la prajit ceapa si usturoiul. Adaugati buchetele de broccoli, ierburile aromate, paprika si reveniti totul timp de 5 minute.
Varsati laptele de cocos, puneti Kub-ul si adaugati apa fiarta la nivelul legumelor (am pus cam 400 ml).

Acoperiti si gatiti timp de 30 minute. Verificati si adaugati apa fiarta daca trebuie (am pus cam 100 ml). Dupa 20 de minute scoateti cateva buchetele pentru decorul final. Dupa 30 de minute cand broccoli este bine fiert, mixati legumele adaugand treptat zeama in care au fiert. Puneti la-ncalzit, verificati de sare si piper (am pus numai piper caci kub-ul este suficient de sarat).

Serviti fierbinte si decorati cu buchetele pastrate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 06:00

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

pe 09.02 la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]