stiuca la cuptor pe pat de mazare

se curata pestele,se spala si se portioneaza.se presara cu condimente si sare dupa gust.intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei se pune mazarea,se condimenteaza cu sare si piper,se toarna supa de legume iar deasupra se aseaza pestele condimentat.

se da la cuptor pt 45 de minute.

deasupra pestele este usor crocand iar dedesupt fraged si suculent.

se serveste langa mazare ,ornat cu fasii de ardei copti.

pofta mare!