Sos de usturoi si iaurt

de laviniaticu in Sosuri, 27 Mar 2012 | 28697 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • o lingurita mustar
  • 200 ml iaurt sau sana
  • patrunjel
  • ierburi aromate, dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi si iaurt:

Se piseaza usturoiul foarte bine cu putina sare, apoi se adauga incet incet uleiul, amestecand, pana se obtine o pasta destul de consistenta. Se adauga mustarul, piper si alte ierburi aromate dupa gust (eu am folosit un amestec din rozmarin,cimbru,oregano,leustean), dupa care se adauga iaurtul, apoi patrunjel tocat (daca se poate sa fie proaspat, nu congelat, cum am pus eu).

Se poate servi alaturi de cartofi, carne, peste, ficatei... este bun bun bun!

TIPS-URI

1

se poate pregati si cu smantana, dar iese destul de gras

2

se mai pot adauga bucatele de masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire