Sorbet de pepene galben

Curata pepenele galben si taie miezul cuburi, apoi pune-l intr-o tava in congelator si lasa-l pana se intareste bine.

Pune-l apoi intr-un robot de bucatarie, adauga mierea dupa gust, apa si zeama de lamaie si mixeaza pana obtii o crema fina.

Se poate servi imediat, avand deja o consistenta tare, ca de inghetata sau il poti pune intr-o casoleta la congelator pentru 2-3 ore.