Cu siguranta e o reteta pe care cei care ma cunosc ,nu s-ar fi asteptat s-o vada postata de mine.Recunosc însa ca nu am reusit sa manânc,dar a fost apreciata de musafirii chemati în ajutor,asa cum a fost si de nepoata mea care mi-a dat reteta.
INGREDIENTE
- O bucata file de somon
- 200 ml vin alb sec
- 4 linguri smantana
- sare,piper
- pudra de usturoi
- pudra de ghimbir
- o crenguta de rozmarin
- lamâie
- ulei de masline
- marar si patrunjel verde
36comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Somon în sos de smântânã:
Spalam somonul apoi il stergem cu un servetel absorbant.Ungem cu ulei de masline si condimentam.
Punem vinul la fiert intr-o cratita.Lasam pana cand scade la jumatate.Adaugam smantana si lasam sa fiarba pana cand sosul de ingroasa.Punem si zeama de lamâie.Apoi adaugam verdeata.
Punem somonul intr-un vas de ceramica si turnam sosul peste el.Punem la cuptor pentru 15-20 de minute.
Se serveste cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon în sos de smântânã" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
