Somon cu masline la cuptor

Amestecam somonul cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.

Asezam bucatile in tava de Jena, ornam cu feliile de lamaie si dam la cuptor la 200 grade pentru 25 de minute. Scoatem tava si asezam maslinele si o introducem din nou la cuptor pentru 20 de minute. In ultimele cinci minute turnam si vinul deasupra pestelui .

Servim dupa dorinta.