Socata reteta bunicii aromata si parfumata

de Tabita _ in Bauturi, 31 Mai 2013 | 18049 vizualizari

 

Socata reteta bunicii
Este foarte parfumata, sanatosa si racoritoare. Cea mai buna socata pe care am baut-o! Deci v-o recomand cu toata increderea! Reteta apartine Laurei Adamache. Eu am schimbat putin aroma si a iesit perfecta pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • Socata reteta bunicii
  • 1,5 l apa
  • 2-3 flori de soc
  • 125 g zahar
  • 1 lamaie
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 varf de cutit de scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata reteta bunicii aromata si parfumata:

Socata reteta bunicii

Se rade coaja de la lamaie si se stoarce zeama.

Florile de soc se spala in apa rece.

Florile de soc, coaja, zeama de lamaie si scortisoara se aseaza intr-un vas de sticla sau de plastic.

Separat, se amesteca apa cu zaharul si se pune pe foc mic pana se topeste zaharul.

Se adauga siropul peste florile de soc.

Vasul se acopera cu un capac si se lasa la frigider pentru 2 zile.

Dupa doua zile sucul se strecoara, se pune sticle si se pastreaza la frigider.

 

TIPS-URI

1

Se poate aroma in loc de scortisoara si cu nucsoara sau vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata reteta bunicii aromata si parfumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Tabita _ 1

25.05.2016, 16:17

Vă mulțumesc! Este foarte bună.

mihaelar63 1

28.05.2020, 23:19

Foarte buna socata !!! Am sa o prepar si eu !!!

Tabita _ 1

29.05.2020, 00:58

Multumesc Mihaela! Ma bucur ca iti place! Trebuie sa o repet si eu.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]