Stiu ca este un aliment pe care nu prea il agreaza lumea(sincer nici eu ),dar le-am facut pentru mama.
INGREDIENTE
- 10 bucati soia pentru snitele
- sare
- piper
- 3 linguri suc de rosii
- marar (verde sau uscat de care aveti)
- patrunjel uscat
- 1 cana apa minerala
- faina alba
- faina de porumb suplimentar
- ulei
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de soia:
Intr- oala punem niste apa cu sare,piper,patrunjel si marar uscat.
le punem pe foc la fiert.
cand fierbe apa cu condimente ,adaugam bucatile de soia si le fierbem binisor.
cand sunt gata le stoarcem bine de zeama si le lasam la racorit.
intr-un bol punem apa minerala ,sare,piper si putin marar.
le amestecam bine,apoi punem faina alba in ploaie pana obtinem un aluat mai gros ca la clatite.
la urma adaugam si 3 linguri de suc de rosii.
intr-o tigaie punem ulei la incins.
dam bucatile de soia prin amestecul ca de clatite si le punem la prajit in uleiul incins.
le prajim pe ambele parti.
cand sunt gata le scoatem pe niste servete de bucatarie ca sa absoarba surplusul de ulei.
eu pe unele bucati,dupa ce le-am dat prin acel aluat,am presarat si niste faina de porumb ca sa semene putin cu pestele,sa le mance mai cu pofta.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
