Snitel de pui cu piure de cartofi

de Madelline in Pui, 4 Mar 2014 | 7179 vizualizari

 

4 portii

 

INGREDIENTE

  • PIURE DE CARTOFI:
  • 6-7 cartofi mari
  • un morcov mic
  • 2lg unt sau margarina
  • o lg smantana
  • 6 7 lg lapte
  • sare
  • SNITELE DE PUI:
  • 1 piept de pui
  • 3 oua
  • o lingurita mustar
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • condimente pt snitele
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui cu piure de cartofi:

PIURE DE CARTOFI:

Curatam cartofii si morcovul bine,ii spalam si ii taiem bucati medii(fiecare cartof in 4-5).Ii punem la fiert in apa rece cu putina sare.

Dupa ce s-au fiert scurgem apa,adaugam laptele,maruntim bine cu un pasator de cartofi,punem untul,sarea.smantana si amestecam bine.

Daca il dorim mai pufos batem cu mixerul sau blendarul 1-2 min.

SNITELE DE PUI:

Dezosam pieptul de pui si il taiem felii subtiri.Batem fiecare felie cu ciocanul pt snitele si condimentam cu sare, piper si condimente pt pui.

Intr-un castron spargem 3 oua,punem o lingurita de mustar si un praf de sare,amestecam bine.

In alta farfurie punem pesmetul cu putina sare(eu asa pun).

Carnea se da prin ou,pesmet,iar ou apoi pesmet si se pune in tigaia incinsa.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel de pui crocant cu pesmet