Snitel de curcan

de RuxyRux in Mancaruri cu carne, 4 Dec 2010 | 5910 vizualizari

 

Fiecare are o reteta pentru snitel...aceasta este reteta mea de snitel crocant si-n acelasi timp moale si pufos...serviti-l alaturi de un piure delicios de cartofi....

 

INGREDIENTE

  •  4 felii dintr-un piept de curcan taiat ca pentru snitel, foarte subtire
  • 3 oua mari
  • 1/2 punga pesmet
  • 6 linguri faina
  • sare
  • piper
  • ulei vegetal pentru prajit( palmier  )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de curcan:

Batem oul cu faina si sarea. Apoi un praf de piper.

Saram si pieptul de pui dupa ce l-am batut bine.

Il dam prin compozitia cu ou foarte bine si-l lasam o jumatate de minut.

Il tavalim apoi bine prin pesmet.

Incingem uleiul in tigaie si prajim cu grija snitelul sa nu-l ardem.

Eu schimb uleiul la fiecare snitel astfel incat sa nu se arda.

Il servim cu piure de cartofi....pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitzel in crusta de mustar