Si acum ,pentru pofticiosi putina slaninuta cu boia .
Este o bunatate insotita de hrean in otet .
Va asigur ca este mai inofensiva decat ce gasiti in galantarul cu mezeluri din magazine.
Multumesc Oanei pentru ideea cu fiertul in zeama de varza acra .!!!
INGREDIENTE
- 1 buc[ 1 Kg] slanina cruda de porc cu soric
- 1 l zeama de varza acra
- piper
- boia rosie de ardei
- 1 foaie de dafin
- cateva boabe de piper
- usturoi tocat
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta cu boia:
Bucata de slaninuta se fierbe 30 min . in zeama de varza acra la care adaugati piperul boabe si foile de dafin.
Scoteti slaninuta din lichidul in care a fiert , o increstati cu cutitulsi o ungeti cu usuroiul tocat piper si boia .
Serviti rece cu ceapa rosie , hrean in otet , rosii , ardei , etc.
Sincer eu gust cat si cat e calda , nu rezist de pofta .
TIPS-URI
1
NU-i bai daca slaninuta are si o fasie de carne , cu atat mai buna.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (23)
uite cum mi-ai luat-o inainte;dar al meu e kaizer,buna si slaninuta 
iami iami ce bine arata 
Buna, mai ales cu ceapa rosie
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
246 puncte
28 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
