Shaorma homemade

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2012 | 4811 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 3 lipii:
  • 100 ml apa,
  • 5 g drojdie,
  • o lingurita zahar,
  • 1 lingura ulei,
  • 250-300 g faina,
  • un praf de sare,
  • rosii,
  • castraveti murati,
  • varza,
  • ardei/gogosar,,
  • cartofi prajiti,
  • 1 ceapa rosie,
  • 250 g carne de pui (piept),
  • ketchup,
  • maioneza
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma homemade:

Se amesteca drojdia cu sarea, apa calduta si zaharul, lasam 5 minute sa se odihneasca. Se cerne faina intr-un bol, pe margine punem sarea si uleiul, iar in mijloc turnam maiaua. Framantam un aluat tare, pe care il lasam sa se odihneasca pana pregatim legumele si carnea de pui. (aluatul nu trebuie sa fie foarte dospit,deoarece avem nevoie de lipii subtiri)

Taiem carnea de pui bucatele si o punem la prajit intr-o lingura de ulei. Taiem legumele felii.

Din aluat formam 3 mingiute, pe care le intindem subtiri sub forma de cerc si le punem la prajit intr-o tava teflonata, cate 3-4 minute pe ambele parti.

Intindem pe lipii,ketchup,maioneza,carne,cartofi si legume si le impaturim. Pofta bunaa !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma homemade" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lipie umpluta