Sare cu mirodenii

de Panacris in Conserve, 11 Aug 2013 | 5830 vizualizari

 

La atelierul culinar cu MasterChef, Petru Buiucu, am aflat multe lucruri interesante, simple și la îndemâna oricui. Astfel vă dezvălui o rețetă simplă și costuri reduse! ;)

 

INGREDIENTE

  • sare grunjoasă de bucătărie 500 g,
  • cimbru uscat cca. 4 legături,
  • busuioc uscat 1 rădăcină,
  • rozmarin uscat cca. 1 rădăcină,
  • creson uscat 4-5 rămurele.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sare cu mirodenii:

Mirodeniile uscate se fărâmițează, fără tije, apoi se dau prin mașina de tocat carne sau robot. Peste amestecul obținut se adaugă sarea grunjoasă, se amestecă bine să se omogenizeze toate ingredientele, apoi se depozitează în recipente speciale sau chiar râșniță. Astfel veți avea o periooadă îndelungată sare aromată cu costuri mult mai mici, decât cele de la Kotani, de exemplu ;)

Spor la treabă!

TIPS-URI

1

se pot folosi diverse combinații de ierburi uscate

Daca ti-a placut reteta noastra "Sare cu mirodenii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

11.08.2013, 22:32

Ligia Bxl 1

12.08.2013, 10:01

foarte sanatos

laura_n 1

12.08.2013, 18:24

de retinut multumim, Cris

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de dovleac placintar conservat pentru iarna