Saratele

de claudiaO in Dulciuri, 22 Noi 2013 | 6146 vizualizari

 

Saratele...rontanele...numai bune de rontait langa o cana de lapte.
Mie imi place tare mult sa le fac in perioada sarbatorilor de iarna...cu forme specifice.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • untura de porc 3-4 linguri
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu 3 lingurite otet
  • sare cca 1 lingurita
  • branza sfaramata cca 200 gr
  • apa calduta cca 1 cana si faina cat cuprinde
  • Ornamente:
  • ou batut
  • cascaval/branza ras(a)
  • seminte de susan si mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele:

Se amesteca toate ingredientele de mai sus pana obtinem un aluat usor de intins.



Se da coca la frigider cca 30 minute inainte de folosire.



Se intinde aluatul cam de 1 cm grosime,se unge cu ou batut, apoi se presara dupa preferinta cu cascaval sau branza (eu am pus niste cascavea = cas afumat), seminte de susan si mac.



Se pun in tava si se dau la cuptor pana se rumenesc.


Se mananca cu pofta.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

daca nu doriti sa folositi untura, se pot face si cu unt/margarina.

2

dupa o zi -doua devin mai fragede

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

claudiaO 1

25.11.2013, 13:11

abia astept sa repet reteta peste vreo luna

Valclaudia 1

25.11.2013, 18:09

tare,tare bune!

claudiaO 1

26.11.2013, 09:13

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește