Saramura de macrou(retete mamei)

de Bya Ralu in Peste, 3 Oct 2012 | 5202 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cateva bucati de macrou
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3-4 linguri de bulion
  • apa
  • sare
  • cimbru uscat sau proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de macrou(retete mamei):

Se pun bucatile de macrou eviscerat pe gratar, se sareaza, se prajesc pe ambele parti si se scot intr-o oala. Presaram cimbru deasupra si acoperim cu un capac. Separat intr-o oala se pune apa la fiert. Cateii de usturoi se prepara ca mujdeiul, cu putin ulei pana devine pasta, se adauga intr-un castron, se pune si bulionul, apa care a fiert. Se amesteca bine de tot si se toarna peste peste. Se pune putin pe foc sa dea un clocot si se serveste cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de macrou(retete mamei)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (27)

Bya Ralu 1

05.10.2012, 10:08

mamaieelena 1

05.10.2012, 22:20

Bya Ralu 1

06.10.2012, 01:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de peste