Salata pentru micul dejun

se fiebe oul tare si se da la racit, apoi se curata si se taie felii.

salata se spala bine si se taie fasii, rosia la fel, castravetele se feliaza, ridihea la fel, ceapa se toaca marunt si se amesteca toate apoi.

se amesteca doua-trei lg de iaurt acru , gras cu o lg de maioneza, un catel de usturoi pisat si condimentele, apoi se pune peste salata si se amesteca bine. se adauga si maslinele si branza feta, apoi feliile de ou, cu grija sa nu se sfarame f tare. se stropeste cu ulei de masline si sucul de lamaie...daca mai e nevoie adaugati sare sau piper....

se poate servi ( si e chiar indicat) cu paine prajita...eu am servit si asa, si cu chifle...ca mai aveam doua in sertarel, si nu le gaseam intrebuintare...si , bineinteles, goala....cine tine la silueta f mult...:D