Salata orientala

de Cris2711 in Salate, 11 Aug 2013 | 44690 vizualizari

 

Cand mi-e dor,fac :D Am facut fara masline si gogosari murati ca sotului meu nu ii plac :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi fierti ,in coaja
  • 2 cepe albe sau rosii
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 4 rosii de marime medie
  • 5 castraveti murati de marime medie
  • 2 oua fierte
  • otet
  • sare
  • piper
  • frunza de patrunjel verde
  • condimente din Provence:Rosmarin,Thymian,Majoran,Cimbru,Oregano ,etc...
  • suc de lamaie
  • 1 lingurita de otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se fierb in coaja,cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata de coaja si se taie in cubulete sau felii mai groase.

Se pun cartofii intr-un castron de marime mijlocie ,in care se adauga castravetii taiati marunt,ceapa taiata marunt sau julienne.

Se taie si rosiile dupa preferinta si se adauga peste salata.

Ouale fierte bine se curata de coaja,apoi se taie felii si se adauga la salata.

Se adauga si uleiul de masline,sarea,piperul,sucul de lamaie ,otetul si celelalte condimente pe care le preferati.

Cand este gata se amesteca totul cat mai usor,sa nu se zdrobeasca cartofii.

Deasupra se decoreaza cu frunze de patrunjel tocate marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

dupa preferinta se pot adauga masline si gogosari murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala cu sos de mustar si usturoi