Meiul este o cereala integrala care actioneaza benefic asupra sistemului digestiv, datorita aportului de enzime. Are proprietati alcaline, eliminand acidoza din organism. Contine vitamina B, fortifica sistemul imunitar si echilibreaza nivelul de grasimi din sange. Inlesneste digestia si contribuie la scaderea in greutate.
Initial am plecat sa cumpar mei, insa nu am gasit, asa ca m-am multumit cu fulgii de mei.
INGREDIENTE
- 350 gr vinete coapte si scurse
- 200 gr iaurt natural
- 90 gr fulgi de mei
- 2 catei de usturoi
- 3-4 linguri ulei de masline
- sare
- piper negru macinat
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu fulgi de mei:
Incalzim putin iaurtul intr-o craticioara si punem fulgii de mei. Ii lasam 15 minute sa se umfle si sa se raceasca. Vinetele coapte si scurse, le tocam si le frecam intr-un castron cu sare si uleiul de masline. Adaugam fulgii inmuiati, usturoiul pisat, piper negru. Omogenizam bine si pastram la rece, pana in momentul servirii.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
