Salată de vinete cu ardei copţi

de diaconta in Mancaruri de legume, 11 Noi 2012 | 4561 vizualizari

 

Dacă am tot văzut salata asta ,am zis s-o încerc şi eu,mai ales că-mi plac foarte mult vinetele.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete (eu am avut de la congelator)
  • 2 ardei graşi
  • 0 ceapa mica
  • Maioneza dintr-un galbenus si ulei
  • O lingura iaurt
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu ardei copţi:

Vinetele si ardeii se coc si se curata de coaja.Vinetele se lasa sa se scurga de zeama lasata.

Se face maioneza dintr-un galbenus si ulei.

Se toaca vinetele si ardeii se taie foarte marunt.

Se amesteca,se pune ceapa razuita sau tocata foarte fin,maioneza,iaurtul si se condimenteaza. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu ardei copţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]