Salata de vinete coreana

de Mitinita in Salate, 9 Noi 2012 | 10709 vizualizari

 

Nu este o reteta traditionala coreana,nici nu stiu daca a mai incercat cineva aceasta varianta, dar pe cand ma gandeam cum as putea combina bucataria noastra cu a lor,direct la salata de vinete m-a dus gandul. Nu cred sa fie roman care nu iubeste salata asta si care sa nu-i duca dorul cand e plecat departe de casa.

 

INGREDIENTE

  • o vanata
  • o lingura gochugaru
  • o lingurita gochujang
  • un sfert de lingurita de ulei de susan
  • sare,dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete coreana:

Se coace vanata,exact cum o coacem si pentru salata de vinete romaneasca. Se curata de coaja si se toaca marunt. Am folosit robotul pentru o consistenta mai cremoasa.

Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Cantitatea poate sa difere dupa gustul fiecaruia.

Am servit-o ca si aperitiv,asa ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete coreana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (29)

Rocsi 1

10.11.2012, 20:20

ANNA_46 1

10.11.2012, 22:03

Foarte buna trebuie sa fie

diaconta 1

10.11.2012, 22:53

Vinete,mancarea ta preferata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocăniță de praz cu aripioare de pui - Mâncare rapidă, plină de savoare

pe 12.01 la 09:29

Cozonaci impletiti, umpluti cu cacao, stafide, nuci si mult rahat

pe 12.01 la 00:40

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

pe 09.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]