Salata de vara cu iaurt

de RuxyRux in Salate, 3 Mai 2011 | 6795 vizualizari

 

Pentru ca mi-e dor de vara...si vad ca tareee se mai lasa asteptata...si pentru ca e o salata usoara pe care obisnuiesc sa o prepar in acest sezon.....

 

INGREDIENTE

  • salata verde
  • salata rosie creata
  • o legatura de ceapa verde
  • 3-4 rosii
  • 3-4 castraveti
  • marar
  • 3-4 oua fierte tari
  • masline( o mana)
  • o cana de iaurt proaspat ( ideal de casa)
  • 200 gr branza la alegere( feta, telemea)
  • doua trei linguri ulei masline
  • sare dupa gust
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • felii de bagheta( in cazul de fata cu seminte de in), prajite sau nu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara cu iaurt:

Se spala legumele, se curata apoi se toaca marunt sau dupa dorinta.

Se fierb ouale , se lasa cam 8 minute dupa ce au dat in clocot( sa iasa tari), se taie in sferturi, jumatati sau cum dorim.

Branza se taie cubulete.

Uleiul se amesteca cu zeama de lamaie.

Se amesteca legumele , apoi se sareaza dupa gust ( nu foarte tare, caci avem si branza) se amesteca din nou, apoi se adauga uleiul cu zeama de lamaie, iaurtul si se amesteca din nou. Se pune branza si iar mai amestecam.

Se pun ouale, maslinele, inca putina branza daca mai dorim deasupra si gata salatica de vara...la alegere mai putem adauga ridichi, ardei grasi...etc...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ton cu boabe de proumb