Salata de spanac cu leurda

Se toaca spanacul si leurda.Taiem felii ridichile si rosiile. Toate ingredientele se amestecam intr-un castron .

Se decojesc ouale fierte, se taie sferturi pe lung si se repartizeaza pe salata. Deasupra presaram ceapa taiata rondele.

Otetul se amesteca cu sarea si piperul;se inglobeaza uleiul, batand cu telul.

Dressingul se toarna pe salata.