În zilele toride de vara, pregătim mâncăruri rapide și răcoritoare. Această salată combină bunătatea legumelor crude și sosul delicios pe bază de iaurt, usturoi și mărar.
Pentru Salata de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă, sunt necesare următoarele ingrediente: castraveți, morcovi, iaurt, usturoi, mărar și ulei de măsline.
Cum se prepara Salata de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă:
Curăță și felieaza foarte subțire morcovii și castraveții și pune-i într-un bol mare.
Amestecă iaurtul cu usturoiul pisat și cu uleiul de măsline. Adaugă un praf de sare și puțin piper. Toacă mărunt mărar proaspăt și pune-l peste iaurt. Amestecă bine toate ingredientele până obții un sos omogen.
Adaugă sosul de iaurt peste legume și amestecă bine. La final, poți presăra câteva semințe de susan.
Este o salată super rapidă, răcoritoare și plină de vitamine.