Salata de cruditati

de Sylvia in Salate, 5 Apr 2010 | 10243 vizualizari

 

Ma gandeam ca dupa asa multa mancare consistenta o salate de cruditati prinde bine .

 

INGREDIENTE

  • un castravete mare curatat,
  • 2 legaturi de ridichii de luna,
  • 2 cepe echalote mici ( sau ceapa verde)
  • sare,
  •  piper,
  • o lingurita ulei de masline ( bio am pus eu ) ,
  •  o lingurita de ulei de floarea soarelui,
  • o lingura de otet balamic,
  •  o lingura de verdeata uscata pt salate (are de la patrunjel, telina, morcov, usturoi, ciboulette …amestec de ierburi deshidratate , daca nu il gasiti de cumpaart puteti sa il preparati acasa e f bun la salate )
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati:

Preparare: curatam castravetele lasand cate o fasie mica din loc in loc pt aspect, il taiem rondele la fel si ridichiile . Eu am folosit placa ondulata pentru a le taia ca sa dau un aspect mai frumos.

Separat preparam intr-un bol amestecul de ulei si otetul balsamic, adaugam sarea, piperul  si verdeturile si turnam peste salata.

Amestecam bine si mai presaram putin deasupra un fir de verdeata. Se serveste simpla cu paine prajita sau cu cubulete de braza sarata. Poate de asemenea sa tina companie unei fripturi bune ….poate simpla e mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf cu mazare